Compango Asturiano

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5,45 IVA incl.

Cada paquete incluye 1 chorizo, 1 morcilla y 1 de tocino y pesa alrededor de 300-350 gramos.

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¡Compra el mejor compango Asturiano perfecto para todos tus platos!

A estas alturas no hay nadie que no relacione a Asturias con unos magníficos platos de cuchara. Por eso, que mejor que ofrecer un set de compango asturiano formado por los ya imprescindibles  de una buena fabada o pote. Asegurando por supuesto la mejor calidad y sabor en cada uno de ellos, estamos seguro de que se convertirán en unos grandes aliados en la cocina.

¿Qué es el compango Asturiano?

El compango es el acompañamiento más habitual en esta zona norte (asturiana, cántabra y gallega) de los platos más típicos regionales, lo más usual es emplearlo en la preparación de la fabada asturiana y cocidos. Este consta de un chorizo, una morcilla y un trozo de tocino.

Platos más habituales:

  • Fabada asturiana
  • Pote asturiano
  • Cocido lebaniego
  • Cocido montañés
  • Borona

El producto es elaborado y envasado por nosotros en nuestra fábrica en Noreña.

el compango es elaborado por la choriceria

Peso 0.300 kg
Ingredientes

Chorizo: [Magro y tocino de cerdo, pimentón dulce, sal y pimentón picante, dextrosa, dextrina, estabilizantes (E-450 y E-452) proteína de origen animal, antioxidante (E-301) y conservadores (E-251 y E-252). Sin alárgenos. ]
Morcilla: [Tocino, grasa y sangre de cerdo, cebolla, pimentón dulce, sal y pimentón picante]
Panceta:[Panceta de cerdo, sal, dextrosa, convervadores (E-250 y E-252)]

(chorizo)

Información Nutricional
Valores medios por 100g

Valor energético (kj/kcal) 2158/521
% Valor diario*
Grasas 44,5g 68%
Grasas saturadas 17,6g 85%
Grasas transgénicas 0g
Carbohidratos 6,2g 2%
Azúcares 0g
Proteinas 24g 48%
Sal 3,3g 0%

*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.
(morcilla)
Información Nutricional
Valores medios por 100g

Valor energético (kj/kcal) 2673/647
% Valor diario*
Grasas 62,3g 95%
Grasas saturadas 23,1g 115%
Grasas transgénicas g
Carbohidratos 8,9g 3%
Azúcares 0g
Proteinas 12,8g 24%
Sal 2,1g 0%

*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.
(panceta)
Información Nutricional
Valores medios por 100g

Valor energético (kj/kcal) 1986/480
% Valor diario*
Grasas 42g 65%
Grasas saturadas 17g 85%
Grasas transgénicas g
Carbohidratos 3,7g 1%
Azúcares g
Proteinas 21,8g 42%
Sal 6,1g 0%

*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.

1 valoración en Compango Asturiano

  1. Valorado en 5 de 5

    Rodrigo

    Somos de Madrid y cuando fuimos a Asturias, nos quedo muy buen sabor de boca al comer una “fabada asturiana”, así que encontramos esta página y compramos un par de packs para usarlo en casa.

    Un sabor exquisito para los platos. Recomendado 100%

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