Sabadiego

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 5 puntuaciones de clientes
(5 valoraciones de clientes)

5,50 IVA incl.

El peso de cada paquete es de 500 gramos aproximadamente (0,5kg) e incluye 4 sabadiegos.

Categoría:

El mejor sabadiego de excelente calidad

En esta ocasión os damos a probar el que es ya nuestro producto estrella, el sabadiego. Es natural y elaborado en la zona de Noreña (Asturias), lugar que le ha concedido la oportunidad de ser conocido como un alimento único. Pues con un solo bocado podrás saborear todos los años de tradición. Quizás sea justo ese exquisito sabor él que se ha ganado ya un lugar en muchos de vuestros hogares.

El producto está hecho, elaborado y envasado por nuestra fábrica como ya dijimos anteriormente en Noreña,  usando las mejores materias primas en su producción como chorizo extra. No solo eso, muchísimas empresas del sector avalan nuestro chorizo como el mejor de la región , incluidos la Orden del Sabadiego.

Si aún no conoces este particular chorizo, te recomendamos completamente nuestro producto para su prueba.

Como ya hemos mencionado anteriormente y como ya sabrás si nos conoces, el chorizo sabadiego es de todos los productos de nuestra empresa la mayor especialidad, incluso haciendo frente a los callos asturianos, otro de los productos más buscados a parte del queso cabrales, pues a parte de la calidad del producto lo que más suele interesar al comprador es su valor.

En nuestro caso ofrecemos la misma garantía calidad-precio en todos nuestros productos, así que quizás lo que haga especial a este chorizo tradicional de Noreña es su propia historia, además de nuestra cuidada elaboración.

El origen del chorizo sabadiego se relaciona con hace ya varios siglos atrás, sin embargo; no fue hasta 1988 que empezó a ganar reconocimiento como producto.

El sabadiego era un híbrido entre chorizo y morcilla realizado en la tradición asturiana el último día de San Martín, también conocida como la matanza del cerdo, razón por la que se le otorga este nombre ya que solía ser un sábado.

Su elaboración se realizaba con los sobrantes del animal que no se habían aprovechado, por lo que se consideraba que no tenía ningún atractivo gastronómico ni comercial. Sin embargo, en 1988 en el concejo de Noreña (Asturias) se fundó una orden con el objetivo de realzar este alimento y en cierto modo, dignificarlo, cosa que funciono hasta el punto de llegar a convertirse en un producto muy reconocido.

A día de hoy, para nosotros es un producto indispensable, que todo el mundo debería de probar pues además es ideal para consumir tanto frito, como en rodajas, en cocido o sencillamente con pan. Pues es un alimento que da bastante sabor y aroma, como muchos de vosotros ya sabréis ya que cada vez sois más los que hacéis de este producto nuestra especialidad.

El sabor del sabadiego es intenso con diferentes toques de sabor a chorizo y a morcilla, es una mezcla de estos dos dándole a este chorizo este característico sabor.

Los ingredientes del sabadiego que le dan este sabor tan rico son el magro y tocino de cerdo, cebolla, sangre, pimentón, sal y especias.

orden del sabadiego

Peso 0.500 kg
Ingredientes

Magro y tocino de cerdo, cebolla, sangre, pimentón, sal y especias.

Información Nutricional
Valores medios por 100g

Valor energético (kj/kcal) 1376,54/329
% Valor diario*
Grasas 25g 38%
Grasas saturadas 0g 0%
Grasas transgénicas g
Carbohidratos 3g 1%
Azúcares g
Proteinas 28g 56%
Sal 1g 0%

*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.

5 valoraciones en Sabadiego

  1. Valorado en 5 de 5

    Jose luis

    Hola, muy buenas.

    A mí y a mi familia nos ha encantado el sabadiego, hemos comprado 8 y muy bien.

    ¡Para repetir!

  2. Valorado en 5 de 5

    Mari

    hemos comprado un par de paquetes y la verdad, están muy ricos. No sabiamos muy bien lo que era pero sabe a una especie de morcilla y chorizo..

  3. Valorado en 5 de 5

    Roberto

    Con las fiestas de San Martín, decidí comprar unos sabadiegos y estaban de muerte. Muy rápida la entrega, al día siguiente.

    Aconsejado 100%

  4. Valorado en 5 de 5

    Gorka

    Un manjar de dioses, sabe entre chorizo y a morcilla, ojo, si lo coméis de noche!!

  5. Valorado en 5 de 5

    asturiano1982

    producto muy bueno, especialmente para cocidos

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